红薯在我国是一种常见农作物,它产量高适应性强,营养保健价值高,被誉为“长寿食品”。红薯深加工投入少,风险低,利润高,对它的市场开发越来越规模化,将其加工成红薯粉可以大大提升经济价值和实用价值,加工过程中需要的烘干晾晒怎么解决呢?
以前红薯要想加工成粉末状必须通过研磨,通过石磨研磨之后的红薯粉由于颗粒不均匀,而且加工时间较长,逐渐被淘汰。现在一般使用红薯粉加工蒸汽发生器搭配磨粉机,能够从根本上改变加工红薯粉过程中的生产工艺以及效率等问题。首先将红薯块清洗干净,缩短粉碎与分离的时间,然后配套丽泰红薯粉加工蒸汽发生器产生的高温蒸汽进行加工,这样不仅避免了水质较差导致的淀粉碜、黑、杂,出粉率低的问题,规避天气、温度、气候等影响,很大程度上加快出粉效率。