蒸汽发生器是一种机械设备，利用燃料或其他能源的热能将水冷却为热水或蒸汽。它是一种小型装置，是一种蒸汽锅炉。它的水量小于30升，属于免检蒸汽锅炉。根据《锅炉安全技术监督条例》，水容积<30升，不属于锅炉法规的监督检查范围。

蒸汽锅炉通过燃料燃烧释放热能，并通过传热过程将热量传递给自来水，将水变成具有一定温度和压力的蒸汽热交换装置，通常用于工厂生产中和企业。它属于专用设备，对企业资质和产品安全的拒绝程度低，并且需要每年检查。
蒸汽锅炉包括蒸汽发生器，但蒸汽发生器不是蒸汽锅炉。
二，区别：
1）蒸汽锅炉产量大
蒸汽锅炉的蒸汽中含有大量水，质量较差，并且不利于热量的充分利用。蒸汽发生器配有蒸汽-水分离器，可以分离蒸汽和水并净化蒸汽，从而有效地确保蒸汽质量。
2）蒸汽锅炉更适合对蒸汽需求量大，不间断的工业蒸汽使用
蒸汽发生器的结构非常简单，水量小，蒸汽产生快；该蒸汽锅炉水量大，输出功率大，负荷能力弱，存在爆炸的危险。
蒸汽发生器更适合食品行业、混凝土养护行业等等小型和稍大型用户。
大多数工业企业，例如化学工业，印染，食品，供暖等，必须连续使用蒸汽，这更适合蒸汽发生器的长期稳定运行。
3）蒸汽发生器占地小，不需要单独的锅炉房，司炉工。
蒸汽发生器安装方便，立马安装立马用，不需要持证才能上岗的司炉工，同时也是节约人工成本。